お久しぶりの投稿になってしまいました。

そろそろ梅雨も明けそうな今日この頃。皆様におかれましては、いかがお過ごしでしょうか。

 

ワークセンターかわにしでは雨にも蒸し暑さにも負けず、外での活動を頑張っております。

 

 

 

 

 

 

まずは・・・・

あの日、あの時、あの場所で～♪

 

皆で一所懸命に植えたサツマイモがすくすくと育っております。

９月の下旬には収穫をして、１０月の各種販売の際には

甘くておいしい焼き芋を皆様にお届けできる予定です。

 

 

 

 

そして、神楽南蛮の収穫が始まっており、赤い南蛮も少しですが実をつけております。

こちらはワークセンターかわにし名物の神楽南蛮１００％で作った一味になります。

 

 

 

 

 

 

 

 

そば殻の燻炭作りの様子です。

なかまの家のグラウンドと呼ばれる場所にて、雪解け～雪降り前までの期間限定ではございますが、雨の日も風の日も燃やしております。

畑や園芸をされる方からご愛用頂いております。

 

 

左は窯に火をつけている様子です。（この後きちんと蓋をします）危ないので職員が行います。

 

右は製品にならない未炭（みたん）です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

未炭を畑にまきます。

雑草の予防、土壌の殺菌効果があります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

枝豆コーナーです。

収穫時期を何回かに分けるため、第１弾～第３弾まであります。

８月には地域の保育園児さん達と枝豆もぎ交流を行う予定です♪

 

 

 

 

 

 

まだまだお伝えしたい事はありますが、次回へ続きます。