2019年12月12日
『バイン フラン』
12月になると、雨がいつ雪に変わるかひやひやします…。
寒い日が続き、インフルエンザも流行ってきているので気を付けていきたいですね。
四ツ宮にベトナムからの実習生さんが来ていました。
その実習生の2人が『バイン フラン』というベトナムプリンを特養入居者様と作ってくれました!
日本のプリンとは違った味で、ココナッツの香りがするプリンと苦みの効いたコーヒーカラメルが混ざり合い、とても濃厚な味でした(人´∀`〃)
小規模の方にもお裾分けしてくれ、「毎日おやつに出して!」「旅行にでも行かなきゃ食べられないよね」など…特養入居者様だけでなく、小規模利用者様にも大好評でした!!
美味しいデザートをありがとうございました。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。 ゜
長期間の実習お疲れさまでした!また是非遊びに来てくださいね♪